Nga lartësia e saj 602 metra fshati dominon territorin përreth. Një fshat i komunës Së Acquapendente, lindi në Mesjetën e hershme rreth një kullë vrojtimi të pozicionuar në pikën më të lartë të Pllajës Alfina. Origjina e saj daton Që Nga Desiderio, mbreti i Fundit I Lombardëve. Pastaj Familja Orvieto E Monaldeschi së pari dhe dega e Saj E Cervara pastaj, do të Jenë Zotërinjtë e Kështjellës. Kalaja kaloi, me rrugë trashëgimore, në marquises Bourbon Del Monte pas martesës Së Gia' Mattia Del Monte me Anna Maria Monaldeschi, në gjysmën e dytë të shekullit të shtatëmbëdhjetë. Feudali ka pësuar ndryshime të ndryshme gjatë shekujve: "restaurimi" i fundit, i besuar arkitektit Sienez Giuseppe Partini nga bankieri Edoardo Cahen në fund të shekullit xix, e pa atë të merrte këtë aspekt të matur dhe monumental. E mbuluar tërësisht nga guri gri i errët I Bagnoregio fsheh elementët E Rilindjes që janë më pas të pranishëm, duke i dhënë asaj këtë aspekt neo-Gotik dhe duke e shndërruar atë në një banesë përrallë me një pyll të magjepsur, Bosco del Sasseto, ku Marquis Cahen u varros në mauzoleun artistik. Edoardo u pasua nga djali i tij Teofilo Rodolfo Cahen, i cili vazhdoi punën e rinovimit, duke mobiluar kështjellën me përsosje ekstreme dhe duke krijuar një kopsht të madh mbi pyll. Rregullimi i peizazhit të pyllit Sasseto dhe dizajni i kopshteve të kështjellës janë vepër E Henri dhe Achille Duchêne. Torre Alfina kohët e fundit është njohur ndër fshatrat më të bukur në Itali.