Các Angioino lâu đài là ở phía đông của các thành phố và từ thế kỷ 14 thế kỷ, mặc dù nó đã trải qua thay đổi lớn, bổ sung và sửa chữa kể từ đó.
Đầu tiên kế hoạch của lâu đài đã tứ giác, nhưng Aragon sau đó thêm một bức tường bằng một đa giác kế hoạch tăng cường với tháp hình trụ ở các góc. Công việc này đã được thực hiện để thiết kế của Họa kiến trúc sư Francesco di Giorgio Martini (1439-1501). Tiếp tục làm việc ở tây ban nha tuổi bao gồm việc xây dựng của 'Canh gác Tháp', khi những lâu Đài lấy một tứ giác hình dạng với hội nghị thượng đỉnh tăng cường bằng cách bốn tòa tháp. Một thứ năm tháp tròn sau đó đã được dựng lên để bảo vệ chống lại tấn công từ biển trong những năm đầu thế kỷ 16. Lâu đài vẫn không thay đổi cho đến thứ hai nửa của thế kỷ 19, khi, trong khu vực hướng tới những thành phố, những con hào được ở vòm đó hỗ trợ các cầu rút đã được chôn cất.
Hôm nay, Gallipoli lâu Đài vẫn có hình vuông này cơ sở và bốn tháp ở góc: tòa tháp thứ năm, trong những tháng hè, được dùng như một rạp chiếu phim trong khi triển lãm và các sự kiện văn hóa được tổ chức tại hội trường lớn.
