Galatone là một ngôi làng nhỏ nằm trên Khu bán Đảo và nhìn ra Chụp bờ biển, chỉ 13 km từ Gallipoli.Il Rome nằm trên sườn đồi tươi tốt với leo cây sung. Tên của ngôi làng này xuất phát từ tiếng hy lạp hạn "gála" có nghĩa là "sữa", nguồn gốc rõ ràng liên quan đến mục súc, các hoạt động chính thực hiện vào thời điểm khi thị trấn bắt đầu định hình, hoặc từ tiếng hy lạp có tên gia đình "Galatos". Những khu định cư đầu tiên trong lãnh thổ ngày trở lại thời kỳ Đồ đá mới bằng chứng là những tìm thấy trong "Diplomatic Constante" trên Campilatini kính và trong các pinnella hang động.Tầm quan trọng mà Galatone có trong thời trung cổ, rõ ràng là có thể nhìn thấy trong các tòa nhà còn nguyên vẹn trong ngày hôm nay trong điều kiện tuyệt vời. Để xem có chắc chắn: lâu đài của Fulcignano, hoành tráng cổng của San Sebastiano,các Marchesale Cung điện và nhà Thờ Mẹ, dành cho Maria SS Assunta.