Det er blevet 130 år gammelt og er fortsat den fabrik, der producerer de mest berømte slik på Sicilien, disse "ne .foundland" carob, der sælges i alle tobaksforretninger og apoteker (fordi de betragtes som nutraceuticals). En historisk fabrik i evig fornyelse, der altid tilføjer nye slik til produktion: bergamot, kanel, Frugt mix, Acerola & eucalyptus, anis, ingefær, grøn kaffe og matcha, Goji-bær, granatæble gurkemeje og Ficondindia. Nogle nye ne Newfoundland slik: ingefær, sprød sesam og kokos, grøn kaffe og Matcha Siden altid meget kendt på siciliansk område, sælges Terranova-slik, efter landing på det italienske marked, nu i nogle EU-lande og i Usa. Men måske er det få, der ved, at fabrikken ligger i hjertet af det historiske centrum af Palermo, på markedet for ballar., hvor Antonio Terranova, kaldet alkymisten, i 1890 opfandt carob candy.
