Jednosměrná letenka třetí třídou a všechny úspory uložené v kufru. Tak začala cesta tehdy dvacetiletého Isidora Odina, mladého čokolatiéra z Alby, do Neapole na konci 19. století. Co ho však vedlo k odjezdu do neapolského města? Isidoro má touhu experimentovat a hledá město, které dokáže ocenit jeho nové experimenty a kombinace chutí bez omezení.Neapol, která byla na konci 19. století významným kulturním centrem, srovnatelným s Londýnem, Paříží a Vídní, je pro něj tím pravým místem. Neapol byla místem setkávání intelektuálů a umělců z celé Evropy a Isidoro byl fascinován davy, které oživovaly ulici Via Toledo až do pozdních nočních hodin, davy, které představovaly ducha města a inspirovaly nejslavnější spisovatele a malíře té doby. Setkání Isidora s městem Neapol představuje dokonalé spojení: budou to právě Neapolitánci, tolik milující hříchy obžerství, kteří budou inspirovat jeho nejvyhledávanější výtvory.Neapolská krása a tradice Isidora fascinovaly natolik, že se usadil ve čtvrti Chiaia, v městském salonu. Mezi krejčovskými dílnami a kavárnami se začne šířit nová vůně, celé město si začne povídat o mladém cizinci, který Neapolitánům oslazuje život. Isidoro se nikdy neunaví: každý večer po zavírací době experimentuje s novými souzněními mezi ingrediencemi a dobou pečení. Všechny výrobky, které se druhý den ráno objeví ve výloze, jsou výsledkem jeho kreativity a vášně.Tak se rodí kouzelné místo na půl cesty mezi laboratoří a obchodem: je to první obchod Gay Odin, jednoduchý, ale elegantně zařízený natolik, že byl zařazen mezi italské historické podniky.