Dezaoito salas, dezaoito etapas de unha viaxe para descubrir a oliveira: este é o itinerario dentro do Carlo Carli Aceite de Museo en Imperia, composto por obras de arte, achados arqueolóxicos e temáticos películas. Un lugar para visitar, aínda que só para a beleza dos espazos ao aire libre, coas Ligurian aceite muíño do século xix, o cónica millstones do mesmo período e a moitos mil-year-old oliveiras que a liña do museo.