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Auch Fleischfresser kommen mit Gnumariedd auf ihre Kosten: Lamm- oder Zicklein-Innereien, die mit Darm umwickelt sind. Diese kleinen Fleischhäppchen werden gegrillt, mit Kartoffeln gebacken oder gedünstet und sind ein reines Vergnügen zu essen.
Gnumariedd
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Flavia Romanoff
Ostuni
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