Grotta Palazzese ریستوران ہے بین الاقوامی سطح پر معروف, کے طور پر کی طرف سے ثبوت کے بہت سے جائزے پر سب سے زیادہ اہم رسائل اور بلاگز کے ارد گرد دنیا. یہ ایک باہر لاؤنج میں قائم ایک منفرد دنیا میں جگہ. اصل میں ، ٹیرس کو ہے کہ کا خیر مقدم مہمانوں پیدا کیا گیا ہے کے اندر اندر ایک قدرتی غار ، "Grotta Palazzese" (یا "di Palazzo", یہ تھا کے طور پر ایک بار کہا جاتا ہے) ، جس سے یہ اس کا نام لیتا ہے ، ایک جگہ جانا جاتا ہے اور کے لئے استعمال کیا جاتا جماعتوں اور دعوتیں کے بعد 1700. مشہور کرنے کے سلسلے میں ، یہ پانی کے رنگ کی جین لوئس Desprez کے 1783.