Gubbio ay isang sinaunang bayan ng Umbria

Gubbio ay isang sinaunang bayan na ang mga pinagmulan bumalik sa ang taas ng ang Umbrian sibilisasyon, pati na maaaring makita mula sa ang Eugubine Tablet (pitong tanso tablet sa pagsusulat sa Umbrian wika, nakapreserba sa Civic Museo sa Palazzo dei Consoli). Ang lathalaing ito na tungkol sa Talambuhay at Roma ay isang usbong. Nawasak sa pamamagitan ng Goths (552), na ay nagtagumpay sa unang sa pamamagitan ng ang Byzantines (592) at pagkatapos ay ang Lombards (772), ito rosas muli sa ika-11 na siglo, kapag ito ay itinatag bilang isang malayang makipag-usap. Sa ika-12 siglo, Gubbio, sa ilalim ng espirituwal na patnubay ng Obispo Ubaldo, ang dakilang tagapagtanggol ng Gubbio, nanalo ng isang digmaan laban sa Perugia at iba pang mga kalapit na bayan. Salamat sa kanyang thriving industriya (dalubhasa sa madyolika pottery), ito naabot nito pinakadakilang dilag sa ika-14 na siglo, sa panahon na kung saan oras ng maraming mga monumento ay itinayo sa at ito kinuha sa ang medyebal na hitsura na ay pa rin ngayon.