Gubbio je bio jedan od najvažnijih vjerskih centara" drevnih ljudi " Umbrija, koji su tijekom širenja Rima okupirali teritorij koji uključuje dijelove trenutne Umbrije, Marche i Romagne. Zbog svoje središnje lokacije, umbrijsko područje je mjesto komunikacije, razmjene i distribucije materijala, metoda, ideologija i kulturnih modela. Osnovno za poznavanje društva, materijalne kulture i jezika ovog naroda su tablice Iguvina (u drevnom imenu Gubbio, Iguvius), najduži i najvažniji ritual teksta drevne Italije. Ne posjedujete ni latinski ni grčki liturgijski tekst koji sadrži toliko podataka. Pronađeno oko sredine 400-ih godina u području rimskog kazališta Gubbio, Iguvinove ploče su sedam brončanih ploča sastavljenih na umbrijskom pomoću dva" međunarodna " pisma tog vremena, prvog etrurskog, drugog latinskog. Urezani u različitim vremenima, između III i i stoljeća prije Krista, nesumnjivo reproduciraju još drevne tekstove. Tablice opisuju ritualne prakse različitih ceremonija čišćenja i žrtvovanja koje treba obaviti u slučaju nepovoljnih povoljnih uvjeta iu slučajevima posebnih praznika ili trenutaka cerealicularnog kalendara. U nekim slučajevima čak se dešifrira tekst molitava koje treba izgovoriti. Rituali su vodili članovi bratstva Atiedii, koji je trebao biti, prije svega, također igra važnu ulogu u upravljanju političkim zajednicama koje sudjeluju u ceremonijama. Božansko prožima i opravdava u svojim beskrajnim manifestacijama umbrijskog života izraženog u brojnim božanstvima koja nisu antropomorfna, ali predstavljaju obožavanje ljudskog djelovanja i od najvažnijih aspekata njegovog društvenog života i rituala. Među njima, Jupiter je otac (zvan fizio, odnosno Bog koji posvećuje i jamči društveni pakt), Mars (bog prirode i rata) i Uofiono (Bog roda) su najvažniji.
