Ζαμπόν και αντίδι ογκρατέν γνωστή ως chicons au ογκρατέν στο Βέλγιο και αντίδια ογκρατέν στη Γαλλία. Αποτελείται από βελγικά αντίδια, κοκκινισμένα σε βούτυρο, τυλιγμένα σε φέτες ζαμπόν και καλυμμένα με πλούσια σάλτσα mornay πριν ροδίσουν στο φούρνο. \και