Het Provinciaal Wijnmuseum, gelegen in het hart van Caldaro, brengt ons in de geschiedenis en cultuur van wijn, met bijzondere verwijzing naar het land Zuid-Tirol. In het museum worden diverse instrumenten van de lokale wijnbouw en ambachtelijke gereedschappen gebruikt door bottelaars, evenals talrijke vintage houten en glazen vaten. Van groot belang is de tentoonstelling die de Betekenis van wijn in de regio relateert. Ook in de herfst leent de wijngaard zich voor het proeven van de druiven van dertig soorten historische Zuid-Tiroler wijnstokken.