Hrad Peschici bol prvou stavbou postavenou v súčasnom historickom centre, na pozostatkoch gréckeho hradu, pre vôľa Normanov prišla do týchto krajín okolo roku 1000. Štruktúra bola opakovane napadnutá a zničená takže nám dnes hrad v časti odlišné od pôvodného, ale umiestnený v rovnakej polohe, v blízkosti Rocky Ridge, v najextrémnejšom bode Peschici, z ktorého ste dominovali a naďalej dominovali moru."Tajné" miestnosti, kedysi používané ako sýpky, delové člny a väznice, sú prístupné verejnosti v ich bývalej sláve, zatiaľ čo horné poschodia sa používajú ako súkromné domy.