A tradição remonta à fundação do mosteiro no século X, mas os cânones de Sant'Egidio são mencionados pela primeira vez em 1050. É a sede da paróquia, que inclui estruturas construídas entre os séculos XI e XVIII. O edifício principal, em pedra exposta, e a torre de sino adjacente foram construídos em 1512 pelo Reitor Charles De Challant. A atual Paróquia de Sant'Egidio foi construída em 1775 no local da antiga igreja românica, da qual uma simples torre de sino é preservada. Nessa ocasião, o conde Francesco Ottavio de Challant permitiu juntar as estruturas da Igreja pré-existente a Capela dos Santos Jorge e Maurício, desejada em 1407 pelo Cavaleiro Ibleto de Challant como uma capela sepulcral familiar. As estruturas desta capela ainda são bem identificáveis hoje, do lado de fora para a magnífica trífora de pedra trabalhada que está na parede orientada para a aldeia, do lado de dentro para as abóbadas góticas que foram poupadas por intervenções do século XVIII.