Entre as pequenas rúas do centro, virando as costas sobre o gran torre circular da fortaleza complexo, vai atopar o gran fachada da Igrexa matriz, dedicada a San Xoán Bautista. A igrexa con vistas a unha gran praza que lle permite apreciar o monumento en toda a súa maxestade. A fachada, con portais en típica do século xviii de estilo, é embelecedor con 8 columnas que parecen apoiar o templo e catro nichos baleiros que no pasado probablemente aloxados estatuas de Santos. Ten tres naves e foi construído en diferentes momentos e con varias modificacións como está documentada por unha escavación detrás do altar maior, onde os restos da fundación da ábsida foron atopados. O máis antigo fase é representado por soto aquela parte hoxe usada como sancristía e pequena parroquia museo que antecede 1468 data despois de que a planta primeira foi construído, mentres que, nos últimos tempos, en 1565 comezou a construír a torre da campá. A Igrexa Matriz foi rematada en 1756 e está situado no punto máis alto da cidade, sesenta e dous metros sobre o nivel do mar. A entrada é para o norte, na actual corte Latrona. Digno de nota é o coro de madeira, mentres que a parte de abaixo do chan, totalmente esculpida na rocha, constitúe o cemiterio, utilizado ata os anos Trinta do século pasado. A parte que pode ser visitado ocupa case toda a nave. Consta de catro longos corredores de que o último na Esquerda ten unha profunda recinto que, grazas á torpe intervención de algúns traballadores, perdeu o que podería ter solicitado máis datos específicos sobre o destino exacto dos corredores e os distintos tipos de enterramentos. É certamente sabe que a parte de detrás do Altar maior casas tumbas dos sacerdotes e baixo os corredores laterais resto notables do país, os membros da ilustre familias do lugar e diversas congregacións.