O Museo do Viño da Civilización está aloxado nas antigas cortes do Palacio do príncipe de Palagonia, en Catro de abril de Palermo, permite que o visitante para adquirir un coñecemento da produción de siciliano viño máis importante, tanto a través de degustación de viños, con axuda de medios audiovisuais e das telecomunicacións.