Un samosa é un frito ou cocido de pastelería con un saboroso recheo, tales como aderezada patacas, chícharos, cacahuete, pasas e castaña de anacardo. Samosas son os máis famosa comida de rúa na India. Son mellor servidos con Cilantro ou Data Chutney ou simplemente con tomate ketchup.Indore única variación da doutro xeito regular e moi popular samosa, é un dos seus pratos máis populares! Como o seu nome, o samosa é tánxer que o habitual, e é servido con unha mestura de picante e doce chutney, que equilibrar o sabor salgado. Entón, se está a buscar algo delicioso, este samosa, certamente servir a finalidade coa súa doce, azedo e picante entusiasmo!