Uobičajeni doručak u gradu, Poha jalebi je impresivna mješavina pikantnog i začinjenog poha sa slatkim jalebi. Iako kombinacija izgleda pogrešno, na samom početku, istina je da je ovo jelo prilično lijepo uživati. Za dodatni okus, u smjesu se također može dodati velikodušno posipanje bhuji.