Parfois appelée Eremo di San Nicola, l'église de San Nicola sur le mont Epomeo est l'une des églises les plus anciennes et les plus inhabituelles d'Ischia. Comme tant de structures dans les régions montagneuses de l'île, elle a été entièrement sculptée dans la pierre de tuf verte et volcanique qui est unique à Ischia. On dit que l'église existait déjà au milieu du XVe siècle, mais elle est peut-être encore plus ancienne. Une fois par an, le 6 décembre, jour de la fête de Saint Nicolas, la foule se rassemble autour de l'église pour assister à une cérémonie au cours de laquelle la statue du saint est amenée au sommet de la montagne, puis redescendue. Cette cérémonie a lieu juste après une longue messe et est suivie d'une petite fête avec un barbecue et des boissons offertes aux visiteurs. C'est l'une des églises les plus difficiles d'accès de l'île, mais l'effort en vaut certainement la peine car, à part l'église elle-même, vous pouvez profiter de la meilleure vue de l'île. Les visiteurs doivent se rendre au village de Fontana qui est facilement accessible par plusieurs lignes de bus. Depuis le village, il suffit de suivre les panneaux indiquant le sommet du mont Epomeo. Cette marche peut être ardue, le sommet étant accessible en une ou deux heures selon votre niveau de forme physique.