Các "Ciciu d'capdan" (Năm Mới của con búp bê) là một truyền thống cuneese và ngọt khác khu vực Italia (trong alessandrino, ví dụ, có tên của Bragton-Braghettone). Nó có tre hình dạng, màu vàng và hương vị ngọt ngào. Các thành phần sử dụng cho các bột là: bột mì, đường, bơ, sữa, Brewer, muối, trứng và đường caramellato.Il Ciciu d ' Capdan đã tặng của cha mẹ đỡ đầu cho cha mẹ đỡ đầu vào dịp năm mới. Ngày nay, đó là một cử chỉ muốn tốt cho người thân và bạn bè, luôn luôn nhân dịp kỷ niệm cho năm mới.
