ค"Ciciu d 'capdan"(วันปีใหม่ตุ๊กตาของ)เป็นดั้งเดิม cuneese และอีกหวาน ส่วนหนึ่ง italy. kgm(ใน alessandrino สำหรับตัวอย่างเช่นต้องใช้ชื่อของ Bragton-Braghettone). มันมีไม้ไผ่รูปร่าง,สีทองและอ่อนหวานรสนิยม ส่วนผสมสำหรับใช้ในแป้งหรือคือ:แป้ง,น้ำตาลอ่อน,นม Brewer น yeast และเกลือเป็นไข่ yolks และน้ำตาล caramellato.อิ Ciciu d'Capdan ถูกบริจาคอพ่อแม่ทูนหัวเพื่อพ่อแม่ทูนหัวบนสวยจังเนื่องในโอกาสพิเศษของวันปีใหม่ วันนี้มันเป็นการพิมพ์แป้นพิมพ์ของดีของเจ้าปรารถนาที่จะอญาติและเพื่อนเสมอยู่บนสวยจังเนื่องในโอกาสพิเศษของ celebrations สำหรับวันปีใหม่
