Itu Cece adalah salah satu yang pertama tumbuh-tumbuhan untuk ditanam. Ia menyesuaikan diri dengan sempurna untuk miskin, gersang dan Berbatu-batu tanah, tanpa genangan air atau dibuahi eccessivamente.Il Cicer arietinum adalah herba tumbuhan di Fabaceae keluarga. Nama itu berasal dari bahasa Latin cicer dan arietinum datang dari persamaan yang benih telah dengan profil kepala Ram. Mungkin kita cecum, datang dari hutan cecum Cicer reticulatum. Ini spesies liar berasal dari Turki sekitar 5000 SM, dan pertama arkeologi bukti budaya kita ada di Iraq, sejak Zaman Perunggu. Antara 1580 dan 1100 SM, ada tertulis kehadiran cece di Mesir. Mereka telah digunakan terutama untuk memberi makan hamba, karena mereka adalah sumber tenaga dan dibenarkan untuk bekerja bahkan yang paling melelahkan hari. Orang-orang Yunani juga dipercayai bahawa kuda memberi kuasa, sebenarnya nama yunani kuda itu kikus, yang berarti, kekuatan. Dalam Empayar Rom, keluarga yang mulia digunakan nama-nama kacang-kacangan seperti nama keluarga. Kuda yang digunakan untuk memberi nama keluarga untuk Cicero, karena salah satu dari nenek moyangnya telah ketuat dalam Bentuk cece di hidungnya. Itu Kejiranan cece teratur bulat, warna cahaya, adalah keras dan kecil. Ia dihasilkan dari Mac untuk agosto.Si digunakan untuk sup atau seperti tepung untuk barang-barang bakar.