Pampepato di Pancuran adalah pencuci mulut yang sangat tertentu lalu, berpengalaman dengan sedikit sejarah yang hebat dan wangi rempah-rempah dan di mana Pepper telah ada hubungannya dengan itu.Dalam ' 600 biarawati Biara Corpus Domini dari Kejiranan, lukisan inspirasi dari resep kuno renaissance yang besar Memasak Cristoforo Da Messisbugo, membuat pencuci mulut untuk menghantar untuk tokoh besar waktu. Koko, baru saja tiba di Eropah di tangan Cortes, adalah mewah komoditi, yang ditakdirkan untuk beberapa dan berkata seolah-olah itu adalah permata, berharga serbuk. Berbentuk seperti labu, ia dihiasi dengan badam atau yang sangat halus hazelnut, dengan lezat pala-buahan, ia adalah rasa dengan rempah wangi; shell adalah akhirnya ditutup dengan coklat gelap. Jadi kaya manis menjadi roti Paus. Mudah untuk memahami yang tertanya-tanya ini didedikasikan untuk! Kuno, syair dan hilang bahasa bertukar menjadi Pampapato dan Pampepato. Selama berabad-abad dua nama wujud bersama-sama dan bahan yang tidak berubah. Ia adalah manis Natal, cuti, ia adalah yang manis yang terbaik mewakili kekayaan dan perbaikan Kejiranan. Ia adalah pencuci mulut yang dengan sengit rasa dan bau lezat ingat tradisi wilayah dengan banyak cerita-cerita dan rasa.