Jajanan Pasar, Indonesia gogoko tradizionala eta askaria

Tradizionala pastelak dira deituak, jajanan pasar (tradizionalak merkatu pastelak), jatorriz erabiltzen batera zeremonia-eskaintza, baina, orain, aurkitu dute beren bidea merkatuetan bezala, eguneroko kafea denbora gogokoen. Barietate ugari, baina osagaiak, normalean, besteak beste, arroza, irina, glutinous, arroza, azukrea, koko eta fruta tropikalak. Wajik, pancong, jaja batun bedil, bubuh injin, godoh, pisang rai, eta kelepon (irudian) tipikoak dira aldaerak.