Jajanan Pasar, Indonesia ' s favoriete traditionele snack

Traditionele taarten worden gezamenlijk aangeduid als jajanan pasar (traditionele taarten), oorspronkelijk gebruikt om ceremoniële offers te begeleiden, maar nu hebben hun weg naar de markten gevonden Als dagelijkse Koffietijd favorieten. De variëteiten zijn talrijk, maar de ingrediënten zijn meestal rijstmeel, glutineuze rijst, suiker, kokosnoot en tropische vruchten. Wajik, pancong, jaja batun bedil, bubuh injin, godoh, pisang rai en kelepon zijn typische variëteiten.