Jajanan Pasar, Indonesiens foretrukne traditionelle snack

Traditionelle kager kaldes kollektivt jajanan pasar( traditionelle markedskager), der oprindeligt blev brugt til at ledsage ceremonielle tilbud, men nu har fundet vej til markederne som daglige kaffetidsfavoritter. Sorterne bugner, men ingredienserne omfatter normalt rismel, glutinøs ris, sukker, kokosnød og tropiske frugter. Wajik, pancong, jaja batun bedil, bubuh injin, godoh, pisang rai, og kelepon (billedet) er typiske sorter.