Jajanan Pasar, Indonézske obľúbené tradičné občerstvenie

Tradičné koláče sú kolektívne označované ako jajanan pasar (tradičné trhové koláče), pôvodne používané sprevádzať slávnostné ponuky, ale teraz si našli cestu na trhy ako obľúbené denné kávy. Odrody oplývajú, ale zložky zvyčajne zahŕňajú ryžovú múku, lepkavú ryžu, cukor, kokos a tropické ovocie. Wajik, pancong, jaja batun bedil, bubuh injin, godoh, pisang rai a kelepon (na snímke) sú typické odrody.