Jantar Mantar dünyanın en büyük güneş saati. 1728 yılında, Sawai Jai Singh II, Jaipur rajah, mümkün olan en doğru astronomik verileri toplamak için dünyanın dört bir yanındaki elçilerini gönderdi. Geri döndüklerinde, Jai Singh, tamamen taştan inşa edilmiş ve Fransız matematikçi Phillipe de la Hire astronomik tablolarına dayanan anıtsal bir astronomik Gözlemevi olan yeni Delhi'deki Jantar Mantar kompleksinin inşasını emretti. Tüm Sawai Jai Singh, memleketi Jaipur'daki en büyüğü ile toplam beş Gözlemevi inşa etti.