Jantar Mantar je največja sončna ura na svetu. Leta 1728 je Sawai Jai Singh II, rajah iz Jaipurja, poslal svoje odposlance po vsem svetu, da bi zbrali najbolj natančne astronomske podatke, ki so mogoči. Ko so se vrnili, Jai Singh odredil gradnjo Jantar Mantar kompleks v New Delhiju, monumentalno astronomski observatorij, izdelani v celoti iz kamna in temelji na astronomske tabele francoski matematik Phillipe de la Najem. V vseh Sawai Jai Singh zgradili skupno pet opazovalnic, z največjim v svojem rojstnem kraju Jaipur.