Grotte Di Castro je hezká vesnice Alta Tuscia Viterbese, ležící na kopci, 467 metrů nad mořem, obklopen Lesy pár minut od Jezera Bolsena. Je kompaktní a téměř jednotný, s domy typické barvy vesnic v oblasti.Grotte Di Castro bylo velké etruské centrum primárního významu, mezi územím Vulci a Volsinii (Bolsena); již ve VIII. B. C. byl velmi aktivní a zažil pozoruhodný vývoj i v následujícím století, o čemž svědčí podstatné okolní nekropole a četné komorní hrobky. Stejně jako všechna Etruská místa, i starobylé osídlení "Civita" utrpělo odpor římského expanzionismu. Během lombardské devastace se přeživší obyvatelstvo muselo přestěhovat na nedaleký a bezpečnější útes, ve kterém se nachází současná vesnice caves of Castro. Zpočátku museli obyvatelé používat jeskyně jako své domovy, částečně již existující a odtud název vesnice.Kostel San Giovanni Evangelisty, který svými moderními formami nabízí dokonalý kontrast s nedalekými ruinami starobylé posvátné budovy zničené v první polovině roku 1100, je velmi fascinující. Zatímco, hned za městem, je stále možné obdivovat některé velmi staré nekropole.