Kaffemuseet i Trieste ligger inde i handelsmuseet.Museet blev født i 2001 og var oprindeligt baseret i Lloyd ' s to .er. Objekterne, der vises, kommer hovedsageligt fra private donationer: kopper, der hører til den historiske caff Tri triestini, slibemaskiner, genstande til kvalitativ og råvarekontrol af kaffe og mange andre godbidder. Coffee museum har i årevis samarbejdet med andre institutter i flere europæiske lande, herunder Peugeot museum, som oprindeligt var en kaffekværnfabrik. Hvert andet år samarbejder museet om realiseringen af Triestespresso e .po og Trieste Coffee Festival, der finder sted i stedet hvert år.
