Najważniejsze odkrycie jaskini Romito, które miało miejsce w 1961 r. na terytorium Papasidero, rzuciło zaskakujące światło na prehistoryczne wydarzenia Północnej Kalabrii, udowadniając, że była zamieszkana co najmniej 20 000 lat temu.
Człowiek Romito pochodził z rasy Cro-Magnon, nie umiał hodować zwierząt i nie znał rolnictwa i obróbki ceramiki.
Jaskinia podzielona jest na dwie odrębne części: - to jest prawdziwe, głębokie, około dwudziestu metrów, że wchodzisz w formacji wapienia z tunelu wąski i ciemny, a remont, który obejmuje około 34 metrów w kierunku wschód-zachód. W przypadku neolitu analiza węgla 14 dała 4470 p. n. e. natomiast w przypadku warstw górnego paleolitu, najstarszego dotychczas datowanego, datuje się on na około 16 800 lat p. n. e. Homo sapiens bardzo intensywnie zamieszkiwał jaskinię, pozostawiając niezliczone dowody jej przejścia w instrumentach litycznych i kostnych, wspaniałym graffiti i resztkach szkieletów. Postać byka o długości około 1,20 metra jest wyryta na głazie o długości około 2,30 metra i nachylona pod kątem 45°.
Rysunek, w idealnych proporcjach, jest wykonany z pewnym akcentem. Rogi widoczne po obu stronach są rzutowane do przodu i mają zamknięty profil. Niektóre szczegóły są starannie przedstawione, takie jak nozdrza, usta, wspomniane oko, ucho. W dużym stopniu wyróżnia się fałdy skórne szyi i bardzo dokładnie opisano pęknięte stopy. Segment przecina figurę zwierzęcia przez nerki. Pod dużą postacią byka wygrawerowana jest, znacznie cieńsza, inna postać byka, z której wykonana jest tylko Klatka piersiowa, głowa i część pleców. Naprzeciwko głazu z bovida znajduje się kolejny o długości około 3,50 metra, z wygrawerowanymi znakami liniowymi o pozornie niezrozumiałym znaczeniu. Neolityczna obecność jaskini Romito jest udokumentowana znaleziskiem pięćdziesięciu ceramicznych odłamków, które pokazują istnienie TRANZYTU handlu obsydianami pochodzącego z Wysp Liparyjskich. W jaskini odwiedzanej przez wielu turystów można zaobserwować na miejscu ich pochówku reprodukcje datowane na około 9200 lat p. n. e., z których każda zawiera parę osób ułożonych zgodnie z określonym rytuałem.
Jedna z tych par pogrzebowych została znaleziona w jaskini, a pozostałe dwie pary w schronisku, w pobliżu głazu z postacią byka. Spośród tych par szkieletów pierwszy jest przechowywany w Muzeum Narodowym Reggio di Calabria, drugi znajduje się we florenckim Muzeum Prehistorii wraz z odłamkami litycznymi (około 300) znalezionymi w różnych warstwach zbadanych w kryjówce i jaskini, trzeci jest nadal przedmiotem badań Instytutu prehistorii we Florencji.
