Kampānijā populārākie kruasāni tiek sadalīti ar mīklu 3 dažādos veidos: 1) itāļu kruasāni ; 2) kruasāni, kas izgatavoti ar kartupeļu mīklas izstrādājumiem; 3) Ischian kruasāni. Pēdējais dzimis Ischia no Calise ģimenes konditorejas mākslas. Trīs veidu kruasāns ir dažādas sastāvdaļas iekšpusē to mīklas: kruasāns ir izgatavots ar miltiem, sviestu, piena pulveri, raugu, sāli un ūdeni. Itāļu kruasānam un ischitan kruasānam ir dažādas pamata sastāvdaļas un tie ir dzimuši no miltu, sviesta, olu, medus, rauga, garšas un sāls Savienības. Itālijas kruasāns, kā arī ischian kruasāns, atšķiras no kruasāna ar olu klātbūtni mīklā. Neskatoties uz atšķirībām apstrādē un neskatoties uz sastāvdaļu daudzveidību, trim kruasāna veidiem ir viena kopīga iezīme, proti, pildījums, kam jābūt konsekventam un jāaizpilda šī prieka iekšpuse, kas Pampers itāļi kopš brokastīm. Ir vairāki uzpildes varianti, kas svārstās no visvairāk kaloriju (krējums un Nutella, Nutella un pistācijas un dažādas mantkārīgu krēmu kombinācijas) līdz vieglākajam ( medus vai ievārījums bez cukura).Itālijas kruasāna bāzes mīkla pēdējos gados ir saskārusies arī ar dažiem variantiem, kas ir noderīgi, lai apmierinātu daudzās klientu vajadzības: starp visvairāk pieprasītajiem izceļas viss kruasāns un cornetto ar graudaugiem.