Kucing salami Muzium Muzium laluan dibahagikan ke lima bahagian. Bermula dengan sejarah analisis hubungan antara wilayah dan salami, termasuk sejarah hitam Parmesan babi. Kita terus di bagian kedua khusus untuk memasak dengan kesaksian dari penggunaan salami di Parma. Dalam bilik ketiga adalah sebahagian daripada norcineria dan pengeluaran rumah. Keempat seksyen tawaran dengan teknologi pengeluaran, dari asal-usul untuk hadir, dan pemasaran produk. Bagian terakhir adalah khusus untuk video di museum dan koleksi sejarah rasa ingin tahuku, termasuk asal amerika St. Anthony Abbot, patron dalam negeri haiwan dan pelindung penternak dan penjagal. Akhirnya ada sebuah museum-toko.
