Kantinë Mastroberardino

Descrizione

Historia e kompanisë mastroberardino: kantina mastroberardino u themelua në 1878 Nga Angelo Mastroberardino, Kalorës i Urdhrit të kurorës Së Italisë dhe stërgjyshi I Piero Mastroberardino, president aktual i kompanisë. Aktiviteti I Familjes Mastroberardino shkon nga Angelo tek stërnipi I Tij Piero pa ndërprerje: puna e valorizimit të verërave dhe hardhive të territorit vazhdon, gjatë së cilës familja Mastroberardino u bë pionierë në mbrojtjen, mbrojtjen dhe përmirësimin e hardhive të tilla si Fiano, Greco dhe Aglianico edhe në kohët kur kultivimi i Këtyre Hardhive ishte i pashije dhe i kufizuar në territore të kufizuara.

vresht Kompania është e vendosur në Campania, saktësisht në Atripalda, Në Irpinia e epërme, në provincën E Avellino. Pasuritë janë të vendosura në zonat që kanë përfaqësuar qendrën e zonave të prodhimit tipike për verërat e mëdha të këtij rajoni. Vizitat në kantinë janë veçanërisht interesante dhe të lakmuara nga vizitorët nga e gjithë bota sepse përfaqëson një sintezë midis teknologjisë së fundit në fushën e verës dhe pritjes së një kantine shekullore, me interes të skajshëm artistik : kupolat e shpellave të plakjes dhe plakjes presin vepra nga artistë të tillë si Raffaele de Rosa, Maria Micozzi dhe Doina Botez. Interesi i kompanisë dhe familjes Mastroberardino për artin dhe kulturën dëshmohet edhe nga kërkesa E Mbikëqyrësit Të Pompeit për t'u rimbjellë në një tokë të qytetit antik Të Pompeit, që më pas përdorej si vresht, të njëjtat vreshta të epokës Romake.

Neni: Mastroberardino, Taurasi nga ekselenca Irpinia sfidon Piemonten dhe Toskanën me kantinën më të vjetër Vera e parë e madhe në historinë moderne Të Moderna Jugut. E vetmja që Në Vitet Tetëdhjetë në restorantet luksoze TË NEOR një emocion krenarie për Italianët dAmerica. Mastroberardino është Taurasi, Greko, Fiano që e kanë bërë botën të zbulojë thesarin irpino, në një provincë që është shtëpia e" Universitetit të verës", në katedrën Luigi Moio, oenolog me përvojë të gjatë kërkimore në Francë. Udhëzuesi "verërat E Italisë 2008" (Lespresso, faqet 752, euro 22, gjithashtu në gazetat) i paguan haraç kantinës aktive Në Atripalda që nga viti 1700, e regjistruar Në Dhomën E Tregtisë në 1878. Cakton 19,500 "Taurasi Riserva Radici 2001", maksimumi jo vetëm në Campania. Leccellenza: ky është gjykimi i udhëzuesit të drejtuar Nga Enzo Vizzari (me Ernesto Gentili dhe Fabio Rizzari) për një Taurasi i cili shtangu në një provë të fundit me një shishe të vitit 1934. Kthimi I Mastroberardino në nivelet më të larta është për shkak të Një Refoundation guximshëm. Kthjelltësia E Antonio, "mjeku", me djalin E tij Piero është përqendruar te një menaxher i ri, por i zgjuar, Dario nib, Te shenjtori francez Denis Doubordier me lenologun Massimo Di Rienzo, pierre Alessia Canary. Këtu është ekipi që fitoi Oskarët e udhëzuesit 2008, duke vendosur Gjithashtu Fiano 2005 në fushën e përsosmërisë, i dyti për cilësi-çmim. "Campania ka shpërthyer fjalë për fjalë", thuhet aty. Guida vendos dominimin E Kuqezinjve ndaj Bardhezinjve, konsolidon prestigjin E Taurasit duke zbuluar verëtarët e talentuar: Michele Perillo dhe Pasqualino Di Prisco. Dhe Salvatore Molettieri, poeti fshatar, mbetet në krye me "Vinna cinque querce riserva 2002"të tij. Në Samnium shkëlqen "revolta". Në reds me lIrpinia Dy Salerno Dhe Caserta: ata ofrojnë shishe të jashtëzakonshme, "Terra di lavoro" dhe "Montevetrano". Në duelin E Bardhezinjve të gjithë irpino: Fiano kundër Greco, dy të tjerët docg I Campania.

(Artikull i marrë Nga Repubblica)