Migliaccio dolce Karnaval davridan an'anaviy qo'ng'iroq kek. Irmik va ricotta asosida, apelsin yoki limon bilan bu yumshoq va xushbo'y shirin, Mardi Gras jadval boyitish ketadi. Qadimda u deb atalmish sanguinaccio bilan birga xizmat qilgan, cho'chqa qoni, shu jumladan, yana bir tayyorgarlik, bir modda bugun ehtiyotkorlik shokolad bilan almashtirildi. migliaccio nomi" tariq" dan keladi, undan un olish uchun don, keyin durum bug'doy irmiğin yoki irmik bilan almashtirildi un. Migliaccio uchun ishlatiladigan ingredientlar Neapolitan sfogliatella to'ldirishda Topilganlar bilan bir xil.
