Kartoffelpuffer ir sekla pannā ceptas pankūkas izgatavoti no rīvētu vai zemes kartupeļiem sajauc ar miltiem, ola, sīpolu un garšvielas. Jūs varat baudīt tos vai nu sāļš kā trauku galvenajam gaļas vai zivju ēdienam, vai saldu ar ābolu mērci, mellenēm, cukuru un kanēli. Pievērsiet uzmanību tiem āra tirgos ziemā.