Top of the World
Vācijā ir vairāk nekā 1500 dažādu veidu Wurst (desas), un Jūs atradīsiet ielu stendus, kas tos pārdod visur. Populārākie ir Bratwurst (cepta desa), kas izgatavota no zemes cūkgaļas un garšvielām, Wiener (Vīnes), kas tiek kūpināta un pēc tam vārīta, un Blutwurst un Schwarzwurst, kas ir gan asins desas. Pievērsiet uzmanību reģionālās specialitātes, piemēram, Berlīnes Currywurst (desa ar curried kečupu uz augšu), Bavārijas Weisswurst, balta desa, ka jūs mizu pirms ēšanas ar saldu sinepēm, un Nirnbergas \ ' s grilētu Rostbratwurst, pasniedz ar raudzētu sasmalcinātu kāpostu (skābēti kāposti). Tīringenes vietējais Thüringer Rostbratwurst ir saņēmis aizsargātu ģeogrāfisko statusu un recepte aizsākās simtiem gadu.
