kartoffelsalat

Kartoffelsalat är kanske den mest populära maträtten i Tyskland. Denna opretentiösa men läckra kalla potatissallad går bra med nästan alla rätter av tysk mat. Dess förberedelse varierar från region till region: ibland är det kryddat med majonnäs, ibland med olja och ättika, så det är upp till dig att välja din favorit version.In södra Tyskland, Österrike, Trentino-Alto Adige och Kroatien potatis kan blandas med köttbuljong, ättika och olja. Ibland läggs också lök, fläck eller gurkor.