kartoffelsalát

Kartoffelsalat je možno najobľúbenejšie jedlo v Nemecku. Tento nenáročný, ale chutný studený zemiakový šalát ide dobre s takmer všetkými jedlami nemeckej kuchyne. Jeho príprava sa líši v závislosti od regiónu: niekedy je ochutený majonézou, niekedy olejom a ocotom, takže je na vás, aby ste si vybrali svojho obľúbeného version.In južné Nemecko, Rakúsko, Trentino-Alto Adige a Chorvátsko zemiaky sa môžu miešať s mäsovým vývarom, octom a olejom. Niekedy sa pridávajú aj cibule, škvrny alebo uhorky.