Het Kasteel van Borgia, of Borgia Sulpizi, of Belvedere, of Villa Miralago, ligt op een beboste heuvel in de gemeente Passignano sul Trasimeno, omgeven door een negen hectare groot park met eeuwenoude bomen. Vandaag, na vele eeuwen geschiedenis, verschijnt het in al zijn pracht en praal met zijn stenen gevels, toren, renaissancebogen, gewelfde en cassetteplafonds, grote open haarden en antieke parket- en terracottavloeren. Het kasteel geniet bovendien van een prachtig uitzicht op het meer van Trasimeno, dat ook vanuit het zwembad kan worden aanschouwd. Dit door de eigenaar zelf ontworpen zwembad is de ideale plek voor een suggestief aperitief of een drankje na het diner. Het plein met palmbomen voor het kasteel en de binnenplaats zijn daarentegen een fantastisch decor voor diners of lunches in de buitenlucht, evenals de Sala Rossa op de begane grond en de Sala dei Borgia op de bovenverdieping.