Kao slatkiši je spržen ili ispekla tijesto sa ukusan puni kao što začine krompir, grašak, kikiriki, grožđem i indijske orahe. Samosas je najpoznatija ulična hrana u Indiji. Najbolje se poslužuju korijanderom ili Čutnijem ili kečapom od paradajza.Indorina jedinstvena varijacija inače redovne i užasno popularne Samose, je jedno od najpopularnijih jela! Kao svoje ime, slatkiši je tandžir nego obično, i služio sa spoj začinjeno i slatko umakom, što bilans na savoury ukus. Pa, ako tražiš nešto divno, ovo slatkiši bi sigurno služe sa svojim slatko, kiselo i začinjeno strast!