Feline salami Makumbusho Makumbusho ya route ni kugawanywa katika sehemu tano. Kuanzia na uchambuzi wa kihistoria wa uhusiano kati ya wilaya na salami, ikiwa ni pamoja na historia ya black Parmesan nguruwe. Sisi kuendelea katika sehemu ya pili ya kujitolea na gastronomy na ushahidi wa matumizi ya salami katika Parma. Katika nafasi ya tatu ni sehemu ya norcineria na uzalishaji wa nyumbani. Sehemu ya nne inahusika na teknolojia ya uzalishaji, kutoka asili kwa sasa, na masoko ya bidhaa. Sehemu ya mwisho ni wakfu kwa video ya makumbusho na ukusanyaji wa kihistoria curiosities, ikiwa ni pamoja na asili ya iconography ya St Anthony Abbot, mlinzi wa wanyama wa ndani na mlezi wa wafugaji na wachinjaji. Hatimaye kuna makumbusho-duka.
