Kitajska četrt izvira iz leta 1819, ko je Sir Stamford Raffles ustanovil Singapur, kjer je označeval območja za etnične skupine. Večina kitajske četrti je obnovljena z barvitimi uličicami, ki prodajajo vse od piščančje juhe do kitajske zeliščne medicine. Ulična scena je živahna in ne zamudite bak kwa (pečena svinjina) trgovin na New Bridge Roadu.