Ko'prik bodom-Ferrara lahjasida "mandurlin dal pont" - tandirda pishirilgan bodom, tuxum oq, shakar va un qilingan mazali pechene, çıtır bodom bilan shitirlashi tartibsizlik lattaga gumbazlar, Oltin findiq, shaklini oladi. An'anaga ko'ra, ular tashrif munosabati bilan birinchi marta taklif etildi, yilda 1857, Papa Pius IX; boshqa versiyasiga ko'ra, ular " 900 boshida, bu shirinliklar tayyorlash uchun muzqaymoq ishlab chiqarish qolgan tuxum oq foydalanish o'yladim muzqaymoq do'koni bola fikr edi.