Koimbros universiteto Botanikos sodai yra istoriniame miesto centre, viename iš Mondego upės dešiniojo kranto šlaitų. Tai didžiausias botanikos sodas Portugalijoje ir datuojamas 1773 m; Darbo pradžia buvo vadovaujama Domingos Vandelli (1735-1816), kuris pateikė pasiūlymą dėl išdėstymo, labai panašaus į Padujos sodą. Tačiau buvo pastatyta tik viena jo projekto dalis, terasa, vadinama "aikštele", ant benediktinų vienuolyno pagrindų šlaito.Jo kraštovaizdžio keliai, gėlynai, augalai ir medžiai yra puikūs ištirti ir tai tikrai yra vienas iš patraukliausių Europos sodų. Gyvena daugiau nei 1200 skirtingų rūšių augalų ir medžių, galite rasti eukalipto auga šalia bambuko ir koralų medžių, be kita ko.