Šis tradicinis desertas yra turtingas, bet ne pernelyg saldus. Glutininė sriuba gaminama su cukruotų raudonųjų pupelių pasta ir minkštųjų koldūnų perlais. Osmanthus medus sumaišomas pabaigoje. Tai populiarus maistas Nanjing ir Rytų Kinijoje ir atlieka laimingą reikšmę " šeimos susijungimas.”