Jedním z nejzajímavějších míst Primorska a neuvěřitelně stále málo známým, přestože je několik desítek kilometrů od Terstu, je opevněný kostel Hrastovlje (italsky Cristoglie). Tato oblast je osídlena již od starověku, ve skutečnosti zde byla pravěká pevnost a celé údolí je bohaté na vzpomínky na minulost. Kostel Nejsvětější Trojice (Sveta Trojica), které ještě můžeme vidět dnes, byla postavena v období mezi XII. a XIII. století, zatímco v šestnáctém století byl obklopen hradbami, které tvoří jednu z mnoha tábor (opevněný kostel) v této oblasti , z Collio a Carso. Na tábor měla především obranné účely, k ochraně kostelů z častých tureckých vpádů, nic, ale přátelské ke Křesťanské bohoslužby. Ale kromě zdí, dokonale zachovaných, je další rys, který dělá to zvláštní zájem malý kostel Hrastovlje. Během restaurátorských prací prováděných na počátku 50. let byly pod ochrannou vrstvou vápna nalezeny původní fresky z roku 1490, které zakrývají stěny kostela. Zobrazují scény Trojice, mudrců, apoštolů, svatých, stvoření světa, Adama a Evy, Kristova utrpení a života místních obyvatel v cyklickém průběhu ročních období.
