Kostol Loro Ciuffenna sa nachádza vysoko v obci, z tohto miesta je veľmi praktické a jednoduché vysvetlenie. Pôvodne bola posvätná budova venovaná Santa Maria Assunta šľachtickou kaplnkou Guidi a bola umiestnená vo vnútri hradu. Počty ho sprístupnili ľuďom natoľko, že už v roku 1275 sa spomína ako farnosť. XIV storočie je pre nich obdobím silného rozvoja Ciuffenny a jej obyvateľov, šľachtická kaplnka už nestačí,a preto je zabezpečená silná expanzia, ktorá zahŕňa aj vežu hradných múrov. Viac ako rozšírenie, pretože budova tiež zmení smer, bude to skutočná rekonštrukcia. Dnes má kostol jednu loď so strechou pokrytou väzníkmi. Úzke jednotlivé okná po stranách dávajú budove málo svetla, ktoré okrem svojej architektúry zachovávajú cenné umelecké diela rôzneho obdobia a typu. Vnútri fragmentárne fresky z troch pätnásteho storočia, medzi ktorými je návšteva svätej Alžbety a svätého mučeníka patriaceho Mariotto Di Cristofano. Zaujímavé sú aj dve tabuľky so Zvestovaním (1555) a Piet ((1561) od Carla Portelliho.