Kulatá meruňka Costigliole má zaoblený tvar a střední velikost. Kůže je žlutooranžová s načervenalým mramorováním. Maso je žlutooranžové, pevné, sladké a s intenzivní vůní, velmi šťavnaté. Strom je energický, s otevřeným ložiskem. Zrání je na scalare.La kultivační oblast sahá od obce Busca k obci Saluzzo v provincii Cuneo v nadmořské výšce 400 / 500 m. První dokumentace, která potvrzuje historičnost pěstování meruněk v Saluzzese je obsažen v díle Giovanni Eandi, kteří v roce 1835, sestavování svého "Statistica della provincia di Saluzzo", vyčísluje produktivity ovocných dřevin pak pěstuje. Konkrétně zmiňuje meruňku, která rozlišuje produkci "hill" (od 2 do 4 rublů na rostlinu) od té "prosté" (od 3 do 6 rublů). "Naši zemědělci zaplatili pilný pozor na ovocné stromy, umístěné v otevřeném terénu, to znamená v plné větru a hlavně nejchutnější odrůdy broskví, meruněk (...) tyto rostliny jsou velmi početné ve vinicích a v alteni". V posledních historický přehled (Nada Patrone, 1981), autor "jídlo bohatých a jídlo chudých" stopy přítomnosti "švestky, švestky, Brignoni a Chrysomella" do Čtrnáctého a patnáctého století. Chrysomelae jsou pravděpodobně meruňky: s tímto termínem jsou také uvedeny v pojednání botaniky minulého století. To je způsobeno žluto-zlatou barvou, kterou přebírají, když dosáhnou plné zralosti. Jak se jim také říká "armeniache" z vědecké jméno meruňka Prunus armeniaca L. Arménie je ve skutečnosti jedním z Center sekundární původ Meruněk, země, která udělala meruňkové známo, že starověký Řím. Je zajímavé pozorovat, jak jména meruňka v neolatine jazyky pocházejí z arabštiny "Al barqûq", od španělského" albercoque", italské" meruňka", francouzské" meruňka", také předán Anglo-Sasové (anglicky" meruňka "a německé"Aprikosen"). Naopak, v Piedmontese, odvozený ze starověké středověké jazyk Oc z neolatine původu, termín "armugnan", v jeho různých nářečí, varianty, udržuje s nepřerušenou kontinuitu odvození od latinského "armeniaca".
